トゥールダル半カップを圧力鍋で15分。 大さじ3はラッサム用に。 だいぶ水気がなくなっていたので水を適当に足す。 にんじん5センチくらい、エリンギ、茹でおきのブロッコリーを入れて煮込む。 玉ねぎ小1/2、にんにく・しょうがみじん切り小1を炒めて、コ…
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