白菜はトマトジュースで煮込む。 タマリンド水で酸味つけて、カレーリーフ、マスタードシード、レッドチリのテンパリング、ブラックペッパーで仕上げというラッサムと同じ構成。
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。