◼️スターター マスタードシード、フェネグリーク、カレーリーフ。 ◼️中心のスパイス コリアンダー小2、クミン小1、カシミールチリ小11/2、ターメリック小1/2、青唐辛子1本 オクラ大量消費。筋が固いオクラを煮込んでみたが、固いままだった。 ひき肉は鶏…
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