◼️スターター カルダモン4粒、カシア1本 玉ねぎ3/4個(残りはサブジへ)ニンニク、ショウガはみじん切り、青唐辛子1本 ◼️中心のスパイス(トマトの前に) コリアンダーシード大1弱、クミン小1、クローブ12粒、ブラックペッパー10粒 空炒りしてからミル …
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