ランチカレー。40分くらい。 ◼️スターター クローブ6粒、カルダモン4粒。カシア小2片、ブラックペッパー10粒くらい、クミンシード、フェネグリーク、フェンネルシード、それぞれひとつまみ。 玉ねぎ中1個、水100cc加えながら蒸し焼きを3セット。 ニンニ…
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