余裕で平凡

カレーの材料覚え書きと次回へのメモ。適当レシピ

【店カレー】風舎 by fushathé

調布のスリランカ紅茶専門店

京王多摩川から調布の天神通りに移転。

スリランカチキンカレー¥1300。

移転前はメニューが多かったらしいけど、食事メニューはこれだけ。

サラッサラのグレービーは、あっさりしていながらスパイスがバランスよく効いていて、じんわり辛い。ココナッツの風味もよし。

鶏肉は皮付き。

玄米は食感が楽しい。気のせいかほんのりスパイス入っている?

さすがの専門店で、セットの紅茶がとっても美味しかった。

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