2024-02-28 基本のチキンカレーと大根のサンバル カレー クローブをしっかり効かせてレッドチリ多め(小1)でけっこう好みの味。 にんにくとしょうがは少し多めのすりおろし。トマトペーストで作ったのもしっかり味につながったか。