パクチーサグ風カレー

　普通にチキンカレーを作る。

　パクチー２カップくらい、冷蔵庫に残ってた茹でたほうれん草一口分、青唐辛子小3を、水100ccとともにミキサーにかけて鍋に投入。

　温める程度火を入れる。

　やや水分が多かったか、皿の下に水分落ちるも、バスマティライスに合わせるには悪くない。