余裕で平凡

カレーの材料覚え書きと次回へのメモ。適当レシピ

チキンカレー

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 ■チキンカレー

 日が経って、詳細忘れる。

 パクチーの根がいい仕事。カスリメティをドサッと。

 いつもより酸味を感じたのは、たぶん、パプリカ。

 パプリカ自体に味はあまりないはずなのだが、不思議。